Boucherie – Poissonnerie – Charcuterie – Mets préparés
Bien située et bien implantée depuis plus de plus de 30 ans
Permis C1 avec une belle zone de préparation avec possibilité de vente aux revendeurs dans tous le Québec
Bonne clientèle
Bon chiffre d’affaire
Faibles charges fixes
2 800 pc
Retour sur investissement rapide
Cette entreprise avec une facilité d’exploitation est une excellente affaire clé en main.

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Genre de commerce : Boucherie – Poissonnerie – Charcuterie – Mets préparés
Genre de propriété : Fonds de commerce
Secteur d’activités : Détail / Fabrication et transformation / Services
Raison de la vente : Recentralisation des activités de fabrication des propriétaires
Liste d’équipements disponible : Oui
Date, délai signature acte de vente et d’occupation : 30 jours ou plus
Implication du vendeur après à la vente : Disponible pour réussir une parfaite transmission de son entreprise
Conditions de financement : Aide au montage financier de MayDay Strategies et participation possible, balance de vente possible du vendeur
Inclusions : 1° l’achalandage; 2° numéro de téléphone; 3° tous les biens meubles, appareils et équipements servant à l’exploitation de l’Entreprise; 4° Les stocks de marchandise de l’Entreprise sont inclus dans la vente, mais ne sont pas inclus dans le prix ci-devant (+/- 60 000 $). Ainsi, le prix de vente sera augmenté de la juste valeur marchande desdits stocks de l’Entreprise à la date effective de la transaction, telle que déterminée entre le Vendeur et l’Acheteur ou par un évaluateur agréé indépendant.
Exclusions : 1° le nom commercial; 2° les comptes à recevoir; 3° les comptes à payer et les dettes; 4° les comptes bancaires; 5° les autres succursales exploitées par le vendeur.
En exploitation depuis : Fondé depuis plusieurs dizaines d’années
Particularités de l’entreprise : Ce site fait partie d’un groupe de boucheries.

RESSOURCES HUMAINES

Équipe de gestion : Un gérant boucher et un assistant gérant.
8 employés temps plein dont les deux membres de l’équipe de gestion et 4 temps partiels.

MARCHÉ

Description du marché : Le secteur de la boucherie est en augmentation depuis plusieurs années.
Description du marché de Sherbrooke : bien localisée, bon achalandage, site performant situé dans la plus importante ville de l’Estrie, une région riche du Québec.
Clientèle : Les clients aiment les belles coupes, le gibier, le poisson et les produits marinés. Tous les âges et beaucoup de professionnels
Situation financière et prévisions : Excellente.
Description de la concurrence : Peu de boucheries spécialisées dans la région. Mais présence d’épiceries.
Opportunités du marché : L’offre actuel de produits marinés et de poissons est très bonne mais on peut faire encore mieux au niveau de l’offre libre-service, la viande/produit « locale » et le poisson.
Un propriétaire opérateur ou plus présent que ceux actuels ferait une bonne différence dans les ventes et la performance de l’entreprise.
Développement de la vente en gros et en ligne également possible.

HEURES D’OUVERTURE

Du lundi au Dimanche de 8:00-18:00

FINANCES​

Revenus annuels : 1 612 977 $ (2021)
Ventilation des revenus, Type de revenus : Boucherie 61 %, Poissonnerie 6 %, Charcuterie 23 %, Mets cuisinés 10 %
Date de fin d’exercice : 30 août
Permis : Boucherie, Permis de préparation générale de vente au détail du MAPAQ
Bénéfice avant impôts (BAIIA 2021) : 61 032 $ $
Nom de la banque : Desjardins

DESCRIPTION DU LOCAL

Emplacement excellent, accès facile, et ses nombreux passages, grand stationnement simple et gratuit
Zonage : Commercial
Grandes chambres froide positive et négative
Superficie : 2 800 pc
Loyer mensuel : 8 % des ventes
Fin de bail : 31/12/2023 + Option de renouvellement 5 ans
Inclus dans le Loyer :

• Taxes municipales
• Taxes scolaires
• Entretien du bâtiment et du stationnement
• Entretien des espaces verts
• Déneigement
• Poubelles
• Publicité Publisac
• Internet
• Services aux caisses
• Frais de cartes de débit
• Frais de cartes de crédit

Une rénovation du magasin est prévue fin 2023

ÉTUDE DE MARCHÉ DU QUARTIER

Garderies 10/10, Écoles primaires 9/10, Écoles secondaires 9/10, Convivial en automobile 9/10, Pratique pour les piétons 9/10, Épiceries 9/10, Parcs 7/10, Cafés 6/10, Restaurants 6/10, Magasinage 6/10, Transport en commun 5/10
Population (2016) : 44 950
Variation de la population entre 2011 et 2016 : 6%
Densité de la population : 949 hab/km2
Taux de chômage (2016) : 7%
Population par groupe d’âge, Moyenne 42 ans, < 15 ans 15%, 15 à 24 ans 13%, 25 à 44 ans 25%, 45 à 64 ans 26%, > 65 ans 19%, Revenu des ménages Moyenne : 60 189 $, Moins de 50 000 $ 52%, Entre 50 000 et 80 000 $ 22%, Entre 80 000 et 100 000 $ 10%, Entre 100 000 et 150 000 $ 11%, Plus de 150 000 $ 4%
Profil des ménages privés, Moyenne 2.1 personnes, Ménages avec 1 personne 39%, Ménages avec 2 personnes 35%, Ménages avec 3 personnes 11%, Ménages avec 4 personnes 9%, Ménages avec 5 personnes et + 5%
Type de familles, Couples sans enfant à la maison 47%, Couples avec enfants à la maison 35%, Familles monoparentales 18%, Occupation des logements, Proportion de propriétaires 48%, Proportion de locataires 52%
Construction des logements, Avant 1960 19%, De 1961 à 1980 36%, De 1981 à 1990 15%, De 1991 à 2000 11%, De 2001 à 2010 11%, De 2011 à 2016 8%, Type de logements, Maisons individuelles 37%, Maisons jumelées ou en rangée 7%, Immeubles de moins de 5 étages 55%, Immeubles de 5 étages ou plus 1%, Logements mobiles 0%
Scolarité, Universitaire 19%, Collégial 19%, Secondaire 22%, Apprentis ou métiers 20%, Aucun diplôme 21%
Immigration, Population non immigrante 93%, Population immigrante 7%
Langues parlées, Français 94%, Anglais 2%, Autres langues 4%

Contact pour la prise de rendez-vous

Discrétion demandée​

Stanislas Didier Président Fondateur Tél Canada : +1 514 618-9165 Tél France : 07 66 37 69 66 [email protected]