Épicerie gourmande sur place et en ligne avec livraison Montréal

Belle épicerie fine et gourmande avec aliments de qualité, principalement locaux :
Sur place ou en ligne avec ramassage ou livraison,
Fruits, légumes, pains, pâtisseries, charcuteries et viandes sans hormones, fromages et produits transformés,
Produits parfois bio et avec une sélection sans gluten, végé ou végan,
Comptoir de prêt-à-manger avec une belle variété de plats préparés sur place,
Bonne situation au cœur d’un quartier en évolution avec stationnement facile,
Plus de 3 000 pieds carrés avec faible loyer,
Ventes et profits en progression,
Équipements récents,
Excellentes critiques,
Cette affaire clé en main est parfaite pour un professionnel, un entrepreneur
ou un investisseur : Financement disponible.

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Genre de commerce : Épicerie sur place et en ligne avec livraison
Genre de propriété : Vente d’entreprise / Fonds de commerce
Secteur d’activités : Commerce de détail alimentaire avec un peu de fabrication et transformation
Raison de la vente : Les propriétaires souhaitent se consacrer à d’autres projets à l’extérieur du Québec.
Liste d’équipements disponible : Oui
Date, délai signature acte de vente, occupation : 30 jours ou plus
Implication du vendeur après à la vente : Ils seront disponibles suite à la transaction pour introduire le nouveau propriétaire aux clients, employés et fournisseurs ainsi que pour offrir le support et la formation nécessaire à une transition harmonieuse. La période exacte de transition sera à définir entre les parties.
Conditions de financement : Nous sommes disponibles pour vous aider.

INFORMATIONS FINANCIÈRES

L’entreprise est jeune, mais elle se taille une place de choix dans son quartier. La croissance est au rendez-vous et les prochaines années s’annoncent très bonnes considérant la sensibilité sans cesse croissante de la population à soutenir les producteurs locaux.
Les informations financières supplémentaires pourront être fournies à des acheteurs qualifiés suite à la signature d’une entente de confidentialité.
Les informations financières au 31 août sont les suivantes :
2019 : Revenus 703 643 $, BAIIA ajusté 32 401 $
2020 : Revenus 1 520 478 $, BAIIA ajusté 95 885 $
2021 : Revenus 1 715 983 $, BAIIA ajusté 116 386 $
Marge Brute 34,2 %, BAIIA 6,8 %

DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE

Stade de développement : Croissance

RESSOURCES HUMAINES

Du côté des ressources humaines, il y a bien entendu des caissiers et étalagistes, mais l’épicerie a en plus trouvé des cuisiniers qui s’occupent du comptoir de prêt-à-manger. L’épicerie offre donc une belle variété de plats préparés avec ses recettes maison pour sa clientèle pressée ou qui n’a simplement pas le temps ou l’envie de cuisiner à la maison. Il ne faudrait pas non plus oublier que l’épicerie possède un permis d’alcool et qu’une place de choix est réservée aux vins et cidres du Québec (quelques allocations exclusives) ainsi qu’à nos savoureuses bières de microbrasserie. Au total, ce sont environ 10 employés à temps-plein et à temps-partiel qui s’occupent d’accueillir et conseiller les clients sur une base quotidienne.

MEDIA

L’épicerie possède un très bon positionnement web et elle est active sur les différents réseaux sociaux. Il ne faudrait pas oublier de mentionner que l’épicerie offre également des ateliers de cuisine avec des professionnels et qui permettent aux cuisiniers amateurs de parfaire ou de développer de nouvelles techniques en plus de partager un moment agréable avec d’autres passionnés de nourriture.

MARCHÉ

Description du marché : Nul besoin de mentionner que les Québécois et les immigrés sont des plus en plus conscients de l’importance de favoriser les produits locaux dans leur alimentation. L’industrie agroalimentaire connaît un regain intéressant au Québec et une épicerie de ce genre avec un emplacement de choix pour retrouver un vaste éventails de produits faits par des gens d’ici est un gage de succès. Comme la livraison qui est en forte croissance.

Clientèle : Étant situé au cœur de Montréal, l’épicerie compte une clientèle très variée de gourmets et de consommateurs qui prennent au sérieux leur alimentation dont un bon nombre de Français venus s’établir au Québec qui adorent retrouver certains des produits de leur pays d’origine sur les tablettes.

Produits : L’entreprise à su se développer au fil des ans une offre particulièrement intéressante de produits frais et locaux. À l’heure actuelle, ce sont plus de 140 producteurs de partout au Québec qui approvisionnent l’épicerie en fruits, légumes, viandes, fromages et produits transformés. Au fil des saisons et des arrivages, les fruits et les légumes changent et reflètent le véritable cycle de la nature. Lorsque possible, l’entreprise tente d’offrir des produits bio à ses clients tout en pensant également à sa clientèle avec des particularités alimentaires (sans gluten, végé, végan…). En plus d’offrir tous les produits de base afin de remplir son garde-manger, l’épicerie est définitivement gourmande avec ses pains, pâtisseries, charcuteries et viandes sans hormones. Les propriétaires de cette épicerie sont des épicuriens passionnés pour qui la recherche de producteurs intègres et uniques est une quête.

Description de la concurrence : Peu de concurrence dans ce segment et dans ce quartier

DESCRIPTION DU LOCAL

L’épicerie a pignon sur rue sur une artère passante au cœur d’un quartier où les citoyens ont l’habitude de faire leurs courses à pieds ou à vélos dans des commerces et boutiques à échelle humaine. Le local est loué et il est d’une superficie d’environ 3,200 pieds carrés et inclus un espace pour entreposer les aliments. Le bail actuel est à prix très compétitif et pourra être renouvelé aux mêmes conditions pour une période pouvant aller jusqu’à 20 ans (4 x 5 ans).

HEURES D’OUVERTURE

Du lundi au samedi de 9:00 à 19:00, dimanche 9:00 à 18:00

ÉTUDE DE MARCHÉ DU QUARTIER

Écoles primaires 10/10, Garderies 10/10, Pratique pour les piétons 10/10, Épiceries 10/10, Convivial en vélo 10/10, Transport en commun 9/10, Parcs 9/10, Magasinage 9/10, Restaurants 8/10, Silencieux 7/10, Écoles secondaires 7/10, Dynamique 7/10.
Population (2016) : 143 853
Variation de la population entre 2011 et 2016 : + 1%
Densité de la population : 8 692 hab/km2
Population par groupe d’âge : Moyenne 38 ans, < 15 ans 17%, 15 à 24 ans 12%, 25 à 44 ans 34%, 45 à 64 ans 23%, > 65 ans 13%
Revenu des ménages : Moyenne 53 919 $, Moins de 50 000 $ 58%, Entre 50 000 et 80 000 $ 23%, Entre 80 000 et 100 000 $ 8%, Entre 100 000 et 150 000 $ 8%, Plus de 150 000 $ 3%
Profil des ménages privés : Moyenne 2.2 personnes, Ménages avec 1 personne 40%, Ménages avec 2 personnes 29%, Ménages avec 3 personnes 14%, Ménages avec 4 personnes 11%, Ménages avec 5 personnes et +7%
Type de familles : Couples sans enfant à la maison 33%, Couples avec enfants à la maison 42%, Familles monoparentales 25%
Occupation des logements : Proportion de propriétaires 28%, Proportion de locataires 72%
Construction des logements : Avant 1960 49%, De 1961 à 1980 33%, De 1981 à 1990 6%, De 1991 à 2000 4%, De 2001 à 2010 4%, De 2011 à 2016 3%
Type de logements : Maisons individuelles 3%, Maisons jumelées ou en rangée 2%, Immeubles de moins de 5 étages 91%, Immeubles de 5 étages ou plus 4%, Logements mobiles 0%
Scolarité : Universitaire 29%, Collégial 14%, Secondaire 20%, Apprentis ou métiers 11%, Aucun diplôme 26%
Immigration : Population non immigrante 56%, Population immigrante 44%
Langues parlées : Français 57%, Anglais 10%, Autres langues 33%

Contact pour la prise de rendez-vous

Discrétion demandée​

Stanislas Didier President Fondateur Tél Canada : +1 514 618-9165 Tél France : 07 66 37 69 66 [email protected]

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